{"product_id":"ely-d-o-c-g-magnum-copia","title":"Valpolicella Ripasso Eris D.O.C.","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eValpolicella Ripasso Eris D.O.C.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e è un vino elegante e armonioso, frutto della tradizione veronese e dell’antica tecnica del “ripasso”, che prevede una seconda fermentazione sulle vinacce dell’Amarone. Un processo che regala struttura, complessità e profondità aromatica uniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOttenuto da uve \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCorvina, Corvinone e Rondinella\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi granati. Al naso sprigiona profumi di frutta rossa matura, ciliegie e amarene sotto spirito, accompagnate da leggere note speziate e di cacao. Al palato è morbido, corposo e ben equilibrato, con tannini setosi e un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vino di grande personalità, perfetto per accompagnare carni alla griglia, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVitigni:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eGradazione alcolica:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 14% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Valpolicella Ripasso Eris D.O.C.\u003c\/p\u003e","brand":"Pienaluna La Cantina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55690696163653,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/5861\/6645\/files\/valpolicella-ripasso-pienaluna.png?v=1764087932","url":"https:\/\/shop.pienalunalacantina.it\/products\/ely-d-o-c-g-magnum-copia","provider":"Pienaluna","version":"1.0","type":"link"}